Caldo caseiro de frango
Fazer caldo de frango caseiro é super fácil. Você só vai precisar de um pouco de tempo pois o processo todo demora aproximadamente 2-3 horas. Os caldos são a base de toda culinária e usados em molhos,...
View ArticleCaldo de Carne na panela de pressão
Os caldos são a base da gastronomia, basta ver os primeiros capítulos dos grandes livros de culinária, todos começam com este tema. Eles são utilizados como base para uma série de pratos como sopas,...
View ArticleCaldo de Camarão do Gordon Ramsay
Eu já falei diversas vezes da importância dos caldos na cozinha. Pra mim eles são a alma do prato e levam a assinatura de um grande chef. Depois de dar receitas para você fazer caldos caseiros de...
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